Last Update
গরমে শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে ডায়েটে রাখুন এই ৫টি পানীয়
Summer Health Drinks: এই প্রচন্ড গরমে সুস্থ থাকার একমাত্র উপায় হল হাইড্রেশন। শরীর হাইড্রেটেড থাকলে গরমে একাধিক রোগের ঝুঁকি কমে যায়। পাশাপাশি ক্লান্তি কমে যায়। আর শরীরকে হাইড্রেটেড রাখার জন্য প্রচুর পরিমাণে জল পান করতে হবে।
তবে ঘামের কারণে জলে সঙ্গে শরীরে ইলেক্ট্রোলাইটের ঘাটতিও তৈরি হয়। তাই শুধু জল পান করলে চলবে না। গরমে তেষ্টা মেটাতে এবং শরীরকে শীতল রাখতে আপনি প্রাকৃতিক পানীয়ের উপর ভরসা রাখতে পারেন। বাড়িতেই বানিয়ে নিন এই ধরনের কিছু পানীয়।
১. মৌরির জল
গরমে সুস্থ থাকতে মৌরির জল খান। মৌরি পেট ঠান্ডা রাখে ও হজমে সাহায্য করে। পরিমাণ মতো জলে মৌরি সারারাত ভিজিয়ে রেখে খেতে পারেন। যদি এই শরবতকে একটু সুস্বাদু বানাতে চান তবে সারারাত মৌরি ভেজানো জলকে ফুটিয়ে তাতে চিনি, এক চিমটে বীট নুন ও লেবুর রস দিয়ে খান।
২. আখের রস
রোদে রাস্তায় বেরিয়ে অনেকেই আখের রসে চুমুক দেন। এই অভ্যাস স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। গরমে আখের রস শরীরকে ঠান্ডা রাখতে এবং দেহে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ হয়। কারণ এই পানীয়ের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন ও মিনারেল।
৩. বেলের শরবত
বেলের উপকারিতা অনেক। ভিটামিন B,C ও পটাসিয়াম যুক্ত বেল, শরীরকে ঠান্ডা ও আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। এই শরবত বানানোও খুব সহজ। বেলকে ফাটিয়ে ভিতর থেকে এর পাল্প বের করে নিন। এরপর পরিমাণ মতো নিয়ে তাতে ছাড়িয়ে রাখা পাল্প দিন। চিনি ও নুন যোগ করুন। এরপর ছাকনি দিয়ে শরবত ছেঁকে নিন। ব্যাস তৈরি আপনার বেলের শরবত।
৪. আম পোড়ার শরবত
আম পোড়ার শরবত গরমের দিনের জন্য দারুণ উপকারী। কাঁচা আমের তৈরি শরবতে ভিটামিন ও মিনারেল থাকে। এক গ্লাস আম পোড়ার শরবত যেমন শরীরে তরতাজা ভাব এনে দেয়, তেমনই শরীরকে শক্তি জোগাতে সাহায্য করে।
৫. ছাতুর শরবত
ছাতুর শরবত পুষ্টির পাওয়ার হাউস। এই পানীয়ের মধ্যে রয়েছে আয়রন, সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ও প্রোটিন। নুন, চিনি ও লেবুর রস মিশিয়ে ছাতুর শরবত পান করুন। গরমে স্বাস্থ্যের জন্য এই পানীয় দারুণ উপকারী।
TOP RELATED